Ausbildungsinhalte Kräuterausbildung

Inhalte der Kräuterausbildung

  • Die moderne Phytotherapie und ihre Grenzen
  • Gesetzeskunde: Bestimmungen aus dem Heilpraktiker- und Arzneimittelgesetz
  • Überlieferte Wirkungen /altes Wissen im Vergleich mit wissenschaftlich bestätigten Untersuchungen über die Wirkung von Heilpflanzen
  • Die wichtigsten Heilpflanzenfamilien und ihre Unterscheidungsmerkmale
  • Wichtige Inhaltsstoffe von Heilkräutern
  • Pflanzensamen und ihre Möglichkeiten der Verwendung

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  • Die Kunst der Heilkräutermischung
  • exemplarisches Rezeptieren
  • Heilpflanzen zur Entschlackung und Säfte-Verbesserung
  • Ernte, Trocknung und Lagerung von Heilpflanzen
  • Die Bedeutung der Wurzel in der Pflanzenheilkunde

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  • Immunstärkende Pflanzen
  • Kräuter gegen Verschleimungen und Entzündungen
  • Kräuter gegen Parasiten, pflanzliche Antibiotika und Immunstimulanzien
  • Rezepte und Literaturempfehlungen

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  • Alkohol als Medizinpferd
  • Herstellung einer eigenen Tinktur
  • Heilpflanzen als Nahrung: Die grüne „Neue“, das grüne Getränk, Pesto, Kräuterbutter, ...
  • Süßes mit Heilpflanzen: Zuckerzubereitungen und Verreibungen, Limonaden und Pflanzensirup, Marmelade ohne Zucker
  • Herstellung von Kräuterwein / -Essig
  • Salben und Öle / Fett als Medizinpferd
  • Herstellung von Kräutergewürzsalzen

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  • Die Bedeutung der Bitterstoffe
  • Herstellung eines Amarums
  • Einführung in die Signaturenlehre
  • Exkursionen (Kräuterei, Hexenstein)
  • Herstellung von Badesalz/-Pralinen

Zum Abschluss wird jedem Teilnehmer ein Zertifikat ausgestellt.

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